Kako pripremiti želatinu

Kako pripremiti želatinu

Želatina u prahu se priprema kao i želatina u listićima. 1 vrećica želatine u prahu odgovara 6 listića želatine.

1. Želatinu u listićima namočimo u hladnoj vodi.

2. Nakon 5 minuta ona omekša, te je rukama stisnemo da se sva voda iscjedi.

3. Vratimo je u posudu bez vode i otopimo na pari ili u mikrovalnoj na najjačoj snazi oko 10 sekundi.

4. Ako želimo staviti želatinu u toplu kremu, to činimo na način da ju izlijemo u gotovu kremu i izmješamo. Ako je želimo staviti u hladnu kremu prvo uzmemo žlicu hladne kreme i dodamo rastopljenoj želatini i promješamo, te brzim mješanjem dodavati želatinu hladnoj kremi.

5. Sa želatinom u prahu postupamo isto kao i sa želatinom u listićima.

Nemate instaliran Adobe Flash Player na vašem računalu ili imate zastarjelu verziju. Trebate Flash Player kako biste pogledali ovaj odgovor. Preuzmite Flash Player sada.